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商品訊息功能:

商品訊息描述:

• 
  
  

  日本製

  
  
  

  特殊熱處理(窒化鐵)，解決了鐵鍋容易生鏽及黏鍋的困擾！
  
  
  北京鍋弧度較深，可炒、煮、炸用途廣泛。

  
  
  

  『極 PREMIUM』不易生鏽鐵鍋系列優點：
  
  
  
  
  
  ●鍋表面已完成空燒狀態，使用時油脂可徹底滲透。
  
  
  ●蓄熱性佳，調理時可快速加熱。
  
  
  ●調理時釋放出鐵質，人體可自然吸收。
  
  
  ●不容易生鏽，調理後保養也非常簡單。
  
  
  ●也可使用鐵刷清洗，不易刮傷，堅固耐用。
  
  
  ●不易生鏽特性，使用完畢洗淨後可自然風乾。
  
  
  
  
  
  使用步驟：
  
  
  1.初次使用時不需空燒處理，只需先將鍋子內外洗淨(可使用清潔劑)，再進行「潤鍋」動作之後就可使用。
  
  
  

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  2.之後每次使用前，先使用中火加熱後倒入一杯食用油均勻滋潤鍋表面，讓鍋體均勻受熱，再倒出食用油即可。隨後，再加入食用油進行一般調理，不易黏鍋也不易燒焦，是使用前非常重要的一大步驟。
  
  
  
  
  
  能調理出像牛排般的美味肉片、中式料理般的香脆蔬菜。鐵鍋經過多次使用，油脂能夠滲透鍋體，不易產生令人困擾的黏鍋問題，是能夠長久持續使用的實用型鐵鍋！
  
  
  
  
  
  ※進行蒸煮料理時，鍋表面會因熱水而造成油膜的部分脫落，故調理完畢清洗風乾後，請務必於鍋表面塗上一層薄薄的油脂。
  
  
  
  
  
  ※特殊熱處理：鐵板表面進行窒化，讓鍋體表面不易生鏽，並增加鐵板強韌度。

  
  
  

  

  
  
  

  

  
  
  

  圖片為平底鍋款使用示意圖

  
  
  

  

  
  
  

  圖片為平底鍋款使用示意圖

  
  
  

  

  
  
  

  圖片為平底鍋款使用示意圖

  
  
  

  

  
  
  

  圖片為平底鍋款使用示意圖

  
  
  

  

  
  
  

  圖片為平底鍋款使用示意圖

  
  
  

  

  
  
  

  圖片為平底鍋款使用示意圖

  
  
  

  

  
  
  

  

  
  
  

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• ■尺寸：鍋體／外徑33×高9.5×底部直徑14.3cm、含手把尺寸／全長54.3×寬33×高15.2cm
  ■滿水容量：4.8L
  ■重量：1530g
  ■材質：鍋體／1.6mm厚鐵板(表面特殊熱處理)、把手／天然木
  ■可使用於瓦斯爐
  ■不可使用於電磁爐(北京鍋底部雖然超過12cm，但因為深度較深，加熱時容易急速加熱造成鍋底燒焦)
  ■日本製

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• ⊕日本製
• ⊕特殊熱處理＆#40;窒化鐵＆#41;，解決了鐵鍋容易生鏽及黏鍋的困擾！
• ⊕北京鍋弧度較深，可炒、煮、炸用途廣泛。

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